Gyümölcskalács
Gyümölcskalács
Hozzávalók:
10 dkg vaj
15 dkg cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
10 dkg liszt
1 ek rum
30-35 dkg gyümölcs.
Elkészítése: Keverjük habosra a
vajat a cukorral, a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a
reszelt citrom héját, és végül a
rumot. Öntsük a masszát sütőformába,
rakjuk ki a tetejét gyümölccsel és
előmelegített, közepesnél melegebb sütőben
süssük 20 percig.
