navigáció

Gyümölcskalács


Gyümölcskalács

Hozzávalók:
10 dkg vaj
15 dkg cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
10 dkg liszt
1 ek rum
30-35 dkg gyümölcs.

Elkészítése: Keverjük habosra a vajat a cukorral, a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a reszelt citrom héját, és végül a rumot. Öntsük a masszát sütőformába, rakjuk ki a tetejét gyümölccsel és előmelegített, közepesnél melegebb sütőben süssük 20 percig.