navigáció

Tojássaláta


Tojássaláta

Hozzávalók:
8 db tojás
2 dl tejföl
2 ek mustár
2 tojás sárgája

1 csokor snidling.

Elkészítése: A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, héját eltávolítjuk és nyolcadokba vágjuk. A tejfölt a mustárral meg a két tojás sárgájával simára keverjük, megsózzuk. Hozzáadjuk a fölaprított snidlinget, majd óvatosan a tojásdarabokat is beleforgatjuk.

Egy-két órai hűtés után tálaljuk.