navigáció

Ghánai banánszirom


Banánszirom

Hozzávalók:
1 kg éretlen banán vékony karikákra vágva
2 l víz
1 ek só
olaj a sütéshez.

Elkészítése: Tegyük a sót a vízbe, öntsük a banánra és hagyjuk benne fél óráig. Szűrjük le, itatgassuk le. Forró olajban süssük aranysárgára. Szedjük itatósra.

Körítésként vagy italokhoz desszertként kínáljuk.