Budagyöngye palacsinta
Budagyöngye palacsinta
Hozzávalók:
8 db sima édes
palacsinta
15 dkg darált dió
6 dkg porcukor
1 dl tej
4 db hámozott, felezett őszibarack
(kompót)
1 dkg vaj
4 adag keserűcsokoládé-öntet.
Elkészítése: A dióból, cukorból,
tejből diókrémet főzünk. Megtöltjük a
palacsintákat, majd mindegyik közepére fél
barackot teszünk. A palacsinta széleit ráhajtogatjuk. A kis batyukat kivajazott jénaira
tesszük, lefedjük, és sütőben átforrósítjuk.
Porcukorral meghintve,
csokoládé-öntettel kínáljuk.
