navigáció

Banánlikőr


Banánlikőr

Hozzávalók:
1/2 kg. banán
20 dkg cukor
1 ek karamell
1 dl víz2,5 dl vodka
5 csepp rumesszencia
1/2 citrom leve.

Elkészítése: A banánt felszeletelünk, és egy zománcos edényben a cukorral lerétegezzük. 3 nap után szitán áttörjük, és a szitát még átmossuk a íizzel. Ehhez a léhez hozzátesszük a szeszt, a rumeszenciát, al citromlét és a karamellt. Alaposan összekeverjük, és 10-15 napot érni hagyjuk, majd leszűrjük.

Koktélokba is használhatod a bolti helyett, de igen finom csak úgy elszopogatni is.