navigáció

Kolbászkrém I.


Kolbászkrém (Julika receptje)

Hozzávalók:
20 dkg lecsókolbász
10 dkg füstölt tofu
5 dkg füstölt kolbász
10 dkg margarin
4 főtt tojás
1 gerezd fokhagyma
2 kk mustár
ízlés szerint:
piros paprika
csípős paprika
bors.

Elkészítése: Ha van botturmixod, a kolbászról húzd le a bőrt aprítsd elő, dobd a turmixba a többivel. Aprítsd a géppel finomra, kenhetőre, és kész is van.

Kóstolással állítsd be az ízét. Ha szeretitek, szárított petrezselyemlevél mehet még bele, esetleg majoranna is. Most az egyszer a szárítottat ajánlom. Ha a tofud finom füstölt, elhagyható a füstölt kolbász!