navigáció

Szójás palacsinta-alap

Receptek Palacsinták, fánkok Szójás palacsinta-alap

Szójás palacsinta-alap

Hozzávalók:
4 tojás
15 dkg szójaliszt
20 dkg sima liszt
2-4 dl tej
1 kk szaharin (vagy egyéb)
1 csipet só
szódavíz (elhagyható)

Elkészítése: A szokott módon kavarjuk be a palacsintatésztát, és minimum egy órát félretesszük pihenni. Ha véknyat akarunk, több tejet teszünk bele, esetleg szódával is szaporítható.

Szinte bármivel meg lehet tölteni. Az íze nem sokban külömbözik a hagyományostól, de valamivel egészségesebb.