navigáció

Du Barry sertésszelet

Receptek Egytálételek Egytálételek 01. Du Barry sertésszelet

Du Barry sertésszelet (Julcsi receptje)

Hozzávalók: 4 személyreBoszorkánykonyha! Egytálételek, Du Barry sertésszelet.
személyenként 2 szelet hús
karfiol rózsák
besamelmártás
őrölt bors

olaj.

Elkészítése: A húst lesózod, kisütöd. A karfiolt sós vízben megfőzöd. Elkészíted a besamelt, tepsibe olajat öntesz, ráteríted a húst. Rárakod kupacban a karfiolt, meglocsolod a  besamellel, megszórod borssal, betolod a sütőbe, és készre sütöd.

Neve ellenére nem egy nagy durranás az elkészítése, és isteni finom!