navigáció

Kekszfatörzs


Kekszfatörzs (Bence receptje)

Hozzávalók:
20 dkg háztartási keksz
20 dkg puha vaj
20 dkg csokoládé
20 dkg porcukor
1 csésze meleg kávé
1 csapott kk fahéj
3-5 c rum

Elkészítése: A háztartási kekszet konyharuhába tesszük, sodrófával összemorzsoljuk. Darabkákat nyugodtan hagyhatunk benne, jót tesz neki. Az összemorzsolt kekszet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot meg a vajat, és elkezdjük a tálban kézzel gyúrni, összeállítani. (Ha van gyerek, örömmel eldzsamiszkálja:D) Gyúrás közben fokozatosan hozzáadjuk a fahéjas, rumos kávét. Alaposan összegyúrjuk. Utána fatörzset formálunk belőle. Egy nagyobb alufólialapra szedjük, és beletekerjük. Megigazgatjuk és a hűtőbe tesszük. Várunk 1-2 órát, míg összeáll. Utána kivesszük a hűtőből, megolvasztjuk a csokit egy kis vajjal, és ráöntjük a tésztára. Elegyengetjük rajta a csokoládémasszát, megkarcolgatjuk az illúzió kedvéért, majd visszatesszük a hűtőbe 1-2 órára. Falapon, díszítve tálalhatjuk.

Ha a hűtőben töltött időt nem számítjuk, az elkészítése csak fél óra, egyébként 9-kor elkezdve délre tálalható.