Zsömle muffinformában
Zsemle muffinformában (alchritól):
Hozzávalók 12 darabhoz:
50 dkg liszt
1 kk só
1 zacskó szárított élesztö
1 ek. cukor
1,5 dl langyos víz
1,5 dl langyos tej
Elkészítése: A
kenyérsütögépemben mindent összekevertem, majd dagasztottam,
kelesztettem. Utána 12 darabra osztottam a tésztát és a kiolajozott
muffinformába tettem őket. Letakarva még kelesztettem. Megszórtam
liszttel és egy éles ollóval bevagdostam, 200 fokon, kb. 25 percig
sütöttem. (A képeket Edónak köszönhetjük.)
