Túrós pogácsa
Túrós pogácsa
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg margarin
1 kk só
Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk, legalább háromszor hajtogatjuk. Hűtőben pihentetjük, ( legjobb, ha egy éjszakán át ), majd kinyújtjuk. Tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal szórjuk. Pirosra sütjük.
Nem tévedés, nem kell bele se tojás, se élesztő.
Kisülve: Gyerekeim alkották:
