navigáció

Lecsós zölbabragu


Lecsós zöldbabragu

Boszorkánykonyha. Ingyen letölthető receptek, szakácskönyvek. Köretek. Lecsós zöldbabragu.

Hozzávalók:
15-20 dkg póréhagyma
2 zöldpaprika
3 paradicsom

1 kk
pirospaprika

kevés olaj

konzerv zöldbab

Elkészítése: A hagymát kevés olajon megfonnyasztom, majd hozzáadom a karikára vágott zöldpaprikát. Végül a felkockázott paradicsomot. Amikor a lecsó alap kész, beleöntök fél üveg leszűrt zöldbab konzervet és összeforralom. Kevés fűszerpaprikával színezem.

Kiváló köret sülthúsok, sós, húsos palacsinták mellé.