Meggy-mártás
Meggy-mártás
Hozzávalók:
1 doboz mirelit meggy vagy fél üveg
befőtt
6 dkg cukor
1 késhegynyi fahéj
1 dkg liszt
1 dl meggylé
1 dl tejszín.
Elkészítése: A mag nélküli meggyet a cukorral, fahéjjal lábasba
öntjük. A lisztet simára keverjük a meggylével,
felengedjük tejszínnel, ráöntjük a
cukros meggyre. Néhány percig forraljuk.
Palacsintákhoz, süteményekhez remekül illő mártás.
