navigáció

Meggy-mártás


Meggy-mártás

Hozzávalók:
1 doboz mirelit meggy vagy fél üveg befőtt
6 dkg cukor
1 késhegynyi fahéj
1 dkg liszt
1 dl meggylé
1 dl tejszín.

Elkészítése: A mag nélküli meggyet a cukorral, fahéjjal lábasba öntjük. A lisztet simára keverjük a meggylével, felengedjük tejszínnel, ráöntjük a cukros meggyre. Néhány percig forraljuk.

Palacsintákhoz, süteményekhez remekül illő mártás.