Garibaldi öntet
Garibaldi öntet
Hozzávalók:
7-8 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
2 evőkanál tárkonyecet
1 evőkanál kapribogyó
3
gerezd zúzott fokhagyma
késhegynyi Cayenne
bors
fél
csokor metélőhagyma
csipet só.
Elkészítése: A snidlinget 1 centis darabokra aprítjuk, aztán finoman összekeverjük a többivel.
Kiváló öntet olasz salátákhoz.Kis csészékben kínáljuk fel, ne a salátára öntve, hogy mindenki ízlése szerint fogyaszthasson belőle.
