navigáció

Francia Sajtkrém


Francia sajtkrém

Hozzávalók:
50 g túró
50 g
zsírszegény krémsajt
petrezselyem
snidling
2 gerezd fokhagyma

őrölt fehérbors
szemes fekete bors

Elkészítése: A pépesre zúzott fokhagymát, az apróra vágott snidlinget és petrezselyemzöldet összekeverjük a tehéntúróval és a sajttal. Ízesítjük fehér borssal, sóval. Henger alakúra formázzuk, majd a durvára tört feketeborssal megszórjuk. Hűtőszekrényben érleljük néhány órát.

Lehetőleg barna, vagy friss rozskenyérrel fogyasszuk.