Bailey's-es palacsinta
Baileys-es palacsinta
Hozzávalók: 4 személyre
8 db palacsinta
50 g. hacsedli
Porcukor
80 g csokispuding
vaníliás cukor
4 cl házi Bailey's
Elkészítése: Süsd ki a
palacsintákat, töltsd meg hacsedlivel (de más lekvár is
jó) véknyan, hajtogasd négyrét, szórd
meg porcukorral (személyenként 2 db) és tedd a sütőbe magas fokozatra, hogy
rábarnuljon. Vedd ki, tedd félre. Csinálj
vanillcukorral csokisodót (Vagy a lekvárhoz illőt) de
ne sokat. A tányéron a palacsinták a sarkával a közepe
felé legyenek. Ezeknek a sarkára rakj a sodóból két
evőkanállal, aztán a házi Baileysedből magára
a palacsintákra csorgass fél evőkanálnyit, vagy ahogy jónak
látod. Egy szál citromfű, vagy citrommuskátli
szép dísz rá.
