navigáció

Mexikói csirke


Mexikói csirke

Hozzávalók:
1 csirke

bors
fűszerkeverék
1 kiskanál chili por
6 evőkanál olaj
1 zöldpaprika
3 hagyma
1 doboz paradicsompüré
1 púpos evőkanál kakaó.

Elkészítése: A csirkét fűszerezzük, chilivel bedörzsöljük, 3 evőkanálnyi forró olajban megforgatjuk, serpenyőbe tesszük. A zöldpaprikát és a hagymát az olajban 2 percig pároljuk. A paradicsomot és a kakaót hozzáadjuk, 2 percig forraljuk. A zöldségeket is a csirkéhez adjuk, kb. 35 percig pároljuk.

Nem egy megszokott recept, de ki kell próbálni! Finom!