navigáció

Céklasaláta


Céklasaláta

Hozzávalók:A Cuccos Boszorkánykonyhája! Saláták, Céklasaláta.
1 kg cékla
3 ek 10%-os ecet
12 tabletta édesítő (vagy cukor)

Elkészítése: A céklát megmosom, feltzeszem főni. A tablettát két kanál közt összetöröm, a salátásba szórom, ráöntöm az ecetet, kevés vizet. A megfőtt céklát meghámozom, a reszelő nagylyukán legyalulom (vagy 2-3 mm vastag karikákra vágom) és a tálba teszem ezt is. Felöntöm még annyi víyzzel, hogy majdnem ellepje, pár órára félreteszem.

Állás után kóstolással állítsd be a család ízléséhez.Tehetsz bele köménymagot, durvára aprított magokat, dobnak rajta. Nálunk így a favorit.