navigáció

Tejszínes rakott zöldség


Tejszínes rakott zöldség

Hozzávalók:
0,5 kg sárgarépa
A Cuccos oszorkánykonyhája, zöldéges köretek. Tejszínes rakott zöldség.
2 doboz konzerv kukorica
1/2 kg brokkoli
3 tojás
2 dl tejszín
15 dkg reszelt sajt

bors

Elkészítése: A megtisztított és felkarikázott sárgarépákat enyhén sós vízben megfőzzük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk és a sárgarépa felét ráfektetjük. Erre a kukoricát, majd a brokkolit tesszük, a végén a maradék répát terítjük el. Ezután leöntjük a 3 tojás és a 2 dl tejszín keverékével, amit sóval, borssal ízesítünk. Sajtttal megszórjuk és 180 fokon kb.35-40 percig sütjük.

Rendkívül finom! Akár magában is elmajszolja az ember.