Joghurtos citromkrém

Joghurtos citromkrém (Elvíra kérésére)
 
Hozzávalók:
8 dl joghurt,
1 citrom,
10 dkg porcukor,
a tálaláshoz:
csokoládé tortadara.

Elkészítése: A joghurtot simára keverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával, meg a kicsavart levével. A krémet üvegtányérokba öntjük és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.

Tálalás előtt a tetejét megszórjuk a tortadarával, vagy sima reszelt étcsokoládéval.