Joghurtos citromkrém
Joghurtos citromkrém (Elvíra kérésére)
Hozzávalók:
8 dl joghurt,
1 citrom,
10 dkg porcukor,
a tálaláshoz:
csokoládé tortadara.
Elkészítése: A joghurtot simára keverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával, meg a kicsavart levével. A krémet üvegtányérokba öntjük és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Tálalás előtt a tetejét megszórjuk a tortadarával, vagy sima reszelt étcsokoládéval.