Rumosbigyók, Izébigyók

Rumosbigyók, Izébigyók (Papi receptjei)

Hozzávalók:
5 dkg reszelt étcsokoládé
5 dkg darált mandula
5 dkg darált keksz
5 dkg vaníliás cukor
pár csepp rumaroma
kb. 2 ek házi baracklekvár
magozott meggy, vagy cseresznyebefőtt

Elkészítése: A reszelt csokoládét egy tálban összevegyítjük a mandulával, a vaníliás cukorrral, és az aromával megcsöpögtetett keksszel. Aztán annyi baracklekvárral gyúrjuk össze, hogy összeálljon, és se híg, se parázs ne legyen. Kis golyókat formáljunk belőle, közepébe egy-egy szem befőttet teszünk és csokoládédara maradékában meghempergetve, kis papírtartókba rakjuk.

Így készülnek az Izébigyók is, de ott tejcsoki kell, mandula helyett dió, és mazsola, vagy áfonyaaszalék, és kókuszba forgatjuk. Együtt kell elkészíteni. A gyerekeknek lehet még fehércsokis-cukorgyöngyösben is gondolkozni.