navigáció

Magyar csók


Magyar csók

Hozzávalók:
200 g tejcsokoládé
2 dl víz
3 dl tej
1 dl főzőtejszín
1/4 vanília, vagy vaníliáscukor
2 dl rum
2 ek cukor
tejszínhab
rózsaszörp
fahéj.

Elkészítése: A cukrot megpörköljük, felöntjük vízzel, beledobjuk a vaníliarudat, majd ha felforrt, a rudat kiszedjük, és a csokoládét beletörjük, felolvasztjuk benne. A tejet és a tejszínt forrásig melegítjük, majd a csokoládéhoz öntjük és elkeverjük benne a rumot is.Szétosztjuk egyenlően négy pohárba, tejszínhabot nyomunk rá, a szélére pár csepp rózsaszörpöt csorgatunk, végül megszórjuk fahéjjal.

Aki szereti, annak kevés őrölt szegfűszeget is szórjunk rá. Beleszúrunk egy szívószálat, úgy kínáljuk. Mentaszirup is jó rózsaszörp helyett, de szükségből bármilyen más szirup is megteszi.