navigáció

Narancsos csokoládékrém

Receptek Sütemények, fagylaltok Édességek Narancsos csokoládékrém

Narancsos csokoládékrém

Hozzávalók:
1 hideg csokoládés pudingpor
2 narancs
5 dl tej
1 pek kakaópor
2 dl tejszín
8-10 dkg cukor
1 mk nescafé.

Elkészítése: A megmosott narancs sárga héját lereszelem, majd 1 dl tejbe beletéve felforralom és 5 percig főzöm. Ezután a tejet átszűröm és hozzákeverem a többihez. Mély keverőtálba szórom a pudingport, a cukrot, a kakaóport és a nescafét, majd 2 dl tejjel simára keverem. Ezután hozzáöntöm a többi tejet, és addig keverem, amíg sűrű krém válik belőle. Ezután a tejszínből kemény habot verek, és óvatosan beleforgatom a pudingba. Poharakba osztom, a kis kockákra vágott narancshúst belenyomkodom, tetszés szerint feldíszítem és hidegen kínálom.