navigáció

Nyers málnaleves


Nyers málnaleves

Hozzávalók:
30 dkg málna
10 dkg porcukor
egy csipet só
2 tojássárgája.

Elkészítése: A porcukorral meghintett málnát, lefedett porcelánedényben, néhány óráig állni hagyjuk, majd beletesszük a sót, és simára keverjük benne a tojássárgákat.

Jéghidegen kínáljuk.