navigáció

Töltött patiszon


Töltött patiszon

Boszorkánykonyha. Receptek. Egytálételek. Töltött patiszon.

Hozzávalók:
1 nagyobb patiszon
fél kg darálthús
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
kevés rizs

bors
őrölt paprika
tejföl
sajt

Elkészítése: A patiszont két felé vágtam, kivájtam a magokat, előfőztem, az alját később megtöltöttem, a tetejét szeletekre vágtam és ráhalmoztam a tölteléket. A darálthúst pörköltnek elkészítettem, kevés rizst is dobtam bele.Amikor kész lett, tejföllel dúsítottam, és megtöltöttem vele a patiszont. Tetejére tejföl és sajt került. Sütőben pirosra sütöttem.