navigáció

Hideg narancsleves


Hideg narancsleves

Hozzávalók:
5 db narancs
kevés porcukor
27 dkg cukor
1/2 üveg fehérbor
1 db citrom.

Elkészítése: Hámozzunk meg 2 narancsot, vágjuk vékony szeletekre, szórjuk meg porcukorral. Fél liter vízben feloldjuk a 27 dkg cukrot, beleteszünk - jól megmosva - kevés narancshéjat, a fél üveg bort, és 3 narancs és 1 citrom átszűrt levét.  Jól elkeverve hozzáadjuk a szeletekre vágott narancsot, és jégre tesszük. Kis biszkviteket (kétszersült, piskóta) adunk hozzá.