navigáció

Ribizlileves


Ribizlileves

Hozzávalók:
70 dkg ribizli
2 dl tejföl
1 ek liszt
3 ek cukor
fahéj
liszt

1 cs vaníliás cukor

Elkészítése: A cukrot pirítsd oda, öntsd fel egy liter vízzel. Tedd bele a fahéja, és a sót. Tedd bele a megmosott, leszemezett ribizlit, és forrald fel újra. A tejfölből a liszttel készíts habarást, kavard bele a vaníliás cukrot, add hozzá a leveshez, majd újra forrald össze.

Lehűtve tálald, úgy az igazi.