navigáció

Almás csirkecomb


Almás csirkecomb

Hozzávalók:
6 csirkecomb
4 alma
1 dl fehérbor
1 ek cukor
5 dkg vaj

őrölt bors
őrölt rozmaring

Elkészítése: A megmosott száraz csirkecombokat sóval, őrölt borssal és rozmaringgal bedörzsölve vajon átsütjük és tűzálló tálba tesszük. A visszamaradt pecsenyelevet a borral felforraljuk és leöntjük vele a csirkecombokat. Tetejére 1 evőkanál cukrot elhintünk, rákarikázzuk a kicsumázott almát és forró sütőben 40 percig sütjük