navigáció

Narancs fagyi (sorbet)


Narancs szorbet

Hozzávalók 10 adaghoz:
1 l víz
45 dkg cukor
5 narancs

Elkészítése: Tűz fölött megolvasztjuk a cukrot a vízben, ha jól elolvadt, levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Ekkor adjuk hozzá a narancsok kifacsart levét. Átszűrjük, és kész is a fagylaltunk. Ha nem elég savanyú számunkra, néhány csepp citromlével segíthetünk a problémán. Elkészítés után érdemes fagyasztóba rakni egy kis időre.