Narancs fagyi (sorbet)
Narancs szorbet
Hozzávalók
10 adaghoz:
1 l víz
45 dkg cukor
5 narancs
Elkészítése: Tűz
fölött megolvasztjuk a cukrot a vízben, ha jól
elolvadt, levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Ekkor
adjuk hozzá a narancsok kifacsart levét. Átszűrjük,
és kész is a fagylaltunk. Ha nem elég savanyú
számunkra, néhány csepp citromlével
segíthetünk a problémán. Elkészítés
után érdemes fagyasztóba rakni egy kis időre.
