Angol kávé
Angol kávé
Hozzávalók:
1 pek instant
kávé
2 ek whisky
3 cl habtejszín
1/2 ek apróra vágott
kandírozott narancshéj
1/4 kk vaníliás cukor
1,3 dl forró víz
Elkészítése: Készítsük el egy csészében a kávét. Egy kis
serpenyőben melegítsük fel a whiskyt és a cukrot, és a kávé tetején flambirozzuk.
A kemény habbá vert tejszínt keverjük össze a narancshéjjal és a vaníliás
cukorral, és tegyük a csésze tetejére.