navigáció

Banánszirom (Banánchips)

Receptek Sütemények, fagylaltok Desszertek Banánszirom (Banánchips)

Banánszirom (Ghánai recept)

Hozzávalók:
3 főzőbanán vagy 1 kg éretlen banán vékony karikákra vágva
2 l víz
1 ek só
pálma- vagy kukoricaolaj a sütéshez.

Elkészítése: Tegyük a sót a vízbe, öntsük a banánra és hagyjuk benne fél óráig. Szűrjük le, itatgassuk le. Forró olajban süssük aranysárgára. Szedjük itatósra. Körítésként vagy italokhoz desszertként kínáljuk.