navigáció

Szerelmesek tükörtojása

Receptek Egytálételek Egytálételek 03. Szerelmesek tükörtojása

Cuccos Boszorkánykonyha! Egytálételek, Szerelmes tükörtojások.SzeCuccos Boszorkánykonyha! Egytálételek, Szerelmes tükörtojások.relmesek tükörtojása (Zsanó-Manóka receptje)

Hozzávalók:
4 hosszú virsli
4 tojás
kevés olaj a sütéshez

őrölt pirospaprika
4 fogvájó

Elkészítése: A virsliket (jó hosszú fajtát válasszunk) majdnem végig hosszában ketté vágjuk. Kb. egy cm híján. A vágott végeket megfogjuk és kifordítjuk, majd alul, mikor szív alakot megkaptuk, fogvájóval összetűzzük. Egy kiolajozott serpenyőbe Cuccos Boszorkánykonyha! Egytálételek, Szerelmes tükörtojások.Cuccos Boszorkánykonyha! Egytálételek, Szerelmes tükörtojások.helyezzük, beleütünk egy tojást, és fedő alatt megsütjük. Sóval ízesítjük, amit csak a sárgájára pergetünk, de oda bőven, pirospaprikával díszítjük.

Azért kell fedő alatt, hogy átsüljön. Aki remegősen szereti, az alján ropogósan, az fedő nélkül süsse. A recept Valentin napra is kitűnő meglepetés, de bármikorra látványos. Bal felső képen a kiskukta akció közben. Köszönjük Zsanó-Manóka!